Uruguay

Jos haluat valmistaa tämän juoman, muista, että ennen hunajan sekoittamista katkoksen kanssa voit lämmittää hunajaa hieman bain-marie'ssa niin, että se on nestemäisempää ja tällä tavalla voit sekoittaa sen nopeammin ja että molemmat ainesosat ovat hyvin integroitu keskenään, epäilemättä grappa on yksi Uruguayn eniten kulutetuista juomista, kuten olut tai mallas.

Carusso-kastikkeella on hyvin erikoinen italialaista alkuperää oleva nimi, mutta tämä kastike on peräisin Uruguaysta ja monta vuotta sitten tämä kastike on yksi tyypillisimmistä Uruguayn gastronomiassa ja se on mukana kaikissa pastoissa klassisista nuudeleista täytettyihin pastoihin, kuten kuten cannelloni tai torteliini tai ravioli, mutta tämän kastikkeen alkuperä tulee ravintolasta ja liittyy kuuluisaan italialaista alkuperää olevaan laulajaan.

Myöhemmin meidän on maustettava mainittu salaatti sitruunamehulla, ruokalusikallinen omenaviinietikkaa ja öljyllä, voimme maustaa oliiviöljyllä tai auringonkukkaöljyllä, tällä tavalla meillä on erittäin rikas ja ihanteellinen salaatti grillin tai muun paisti.

Uruguayn gastronomia perustuu tyypilliseen kreolien gastronomiaan, joka on muuttunut vuosien varrella ja on yhteinen myös muille maille, kuten Argentiinalle, Perulle, Bolivialle tai Chilelle. Jotkut Uruguayn gastronomian tyypillisistä tuotteista kuten kreoli tai paistettuja kakkuja ovat hyvin yleisiä esimerkiksi Paraguayssa tai Argentiinassa, mutta alkuperäinen resepti vaihtelee yleensä maittain.