Läpi elämän opimme, että yksi keskeisistä ominaisuuksista, joka erottaa meidät muista ja auttaa meitä pääsemään pitkälle, on luovuutemme. Oregonin ravintolat ymmärtävät tämän erittäin hyvin, sillä he ovat valmistaneet omaperäisiä annoksia, jotka ovat voittaneet lukuisia palkintoja kansainvälisillä messuilla vuosien ajan.
Yksi heidän ruoissaan käyttämistä pääraaka-aineista on suklaa, kuuluisa lemmenrohdos, jota kaikki rakastavat. Paikalliset kaupat valmistavat artesaanimakeisia Oregonin kokkien parhaiten säilyneiden reseptien mukaisesti. Nähdessään kaikki nämä erilaiset luomukset, jotka syntyvät tästä, voisi kutsua sitä "suklaatehtaaksi", huomaa, että matka alueelle oli sen arvoinen.
Vaikka ne valmistetaan Oregonissa, kuten monissa muissakin paikoissa, osa ainesosista tulee muualta. Tässä tapauksessa vain yksi ainesosa tulee maan ulkopuolelta: tärkein, suklaa, joka on peräisin Afrikan Madagaskarin saarelta. Loput ainesosat, mukaan lukien erilaiset hedelmät, joita sekoitetaan suklaan kanssa eri ruoissa, valmistetaan samalla alueella, jossa se on tuotettu.
Yli 300 myymälää Yhdysvaltojen pohjoisosissa ja noin 2000 muualla maailmassa myy tämän pienen artesaanikarkkitehtaan tuotteita.
Oregonista on tulossa yksi Amerikan vierailluimmista kulinaarisista matkakohteista, ei vain tässä postauksessa käsiteltyjen makeisten, vaan myös tunnettujen kokkien ravintoloiden ja tässä pohjoisamerikkalaisessa paikassa tuotettujen käsityöläisten tuotteiden vuoksi.